BLOG

Subskrybuj kanał blogu

KatalogiWpisAchronologicznyTematycznyPoczytnościPopularnościOcen

Jak taniej gotować wodę - część II - czajnik elektryczny vs. indukcja

piątek, 5 kwietnia 2013

Pamiętacie wpis o tym, czy taniej gotować na gazie czy na prądzie? Wspomniałem wtedy, że nie miałem możliwości zbadania indykcji. Jako, że obecnie mam taką możliwość, postanowiłem powtórzyć doświadczenie.

Niestety warunków idealnie nie odtworzę, a brak obecnie pieca gazowego nie pozwala przeprowadzić ponownego testu zużycia gazu do zagotowania wody. Jednak porównałem bezpośrednio czajnik elektryczny oraz płytę indukcyjną z funkcją Booster (przyspieszenia gotowania).

Do doświadczenia zostały wykorzystane:

  • Czajnik elektryczny z płytą grzejną o mocy znamionowej 2500-3000 W (dla obliczeń zostanie przyjęta moc 2750 W).
  • Garnek o średnicy 16 cm o płaskim dnie, przeznaczony dla kuchenek indukcyjnych. Postawiony na polu indukcyjnym o średnicy 18 cm i mocy 1200 W (1400 W dla funkcji Booster)
Podobnie jak w poprzednim doświadczeniu, oba naczynia zostały napełnione wodą o objętości 0,5 l; zmieniła się tylko temperatura początkowa - obecnie wynosiła 15°C. Jest to z pewnością czynnik, który zwiększył koszt gotowania w czajniku względem wyników uzyskanych w doświadczeniu sprzed ponad roku.

Doświadczenie polegało na równoczesnym włączeniu zarówno czajnika jak i pola płyty indukcyjnej na pełną moc i zmierzeniu czasu jaki upłynął od tego momentu do zagotowania wody. Następnie garnek użyty do pomiaru został schłodzony do temperatury początkowej i ponownie wypełniony wodą, a następnie postawiony na zimnym polu indukcyjnym, gdzie nastąpił drugi pomiar przy włączonej zwiększonej mocy płyty indukcyjnej.

Wyniki przedstawiają się następująco:

RodzajCzas [s]Zużyty prąd [kWh]Koszt [gr]*
Czajnik elektryczny980,074863,4780
Indukcja2170,072333,3606
Indukcja+Booster1880,073113,3967
* Przyjęto koszt jednostkowy 0,4646 zł/kWh, czyli identycznym jak w poprzednim doświadczeniu.

Wnioski dowodzą, że nieznacznie oszczędniej jest gotować z wykorzystaniem płyty indukcyjnej, przy czym nie warto stosować funkcji Booster. Prawdopodobnie idealne pokrycie średnicy garnka z średnicą pola indukcyjnego pozwoliłoby na zwiększenie efektywności. Jednak warto zauważyć, że różnica to niecałe 4% na korzyść indukcji! Tak więc w tym przypadku gra nie warta świeczki, szczególnie, że moc pola indukcyjnego znacznie niższa od mocy czajnika zdecydowanie wydłużyła czas do zagotowania (co dodatkowo sprzyja większej utracie ciepła, a więc i energii). Być może różnica byłaby jeszcze większa na korzyść indukcji, gdyby zastosować czajnik o mniejszej mocy. Nie zmienia to faktu, że gotowanie na gazie wciąż jest najtańszą możliwą metodą!

Informacje o wpisie
Powiązane linki:Wróć
[Komentarze] | Share Podziel się
Wpis czytano:37 411 razy
22,08/dzień
Ocena wpisu:
4,87 (39 oceniających)
(Kliknij właściwą gwiazdkę, by oddać głos)

Pozostałe wpisy

DataTytuł wpisuCzytańOcena
sobota, 28 października 2017Obowiązkowe ograniczniki prędkości w samochodach
Tematyka: drogi, motoryzacja, przepisy, ruch drogowy
30 (1,12/d)
niedziela, 20 sierpnia 2017Przepisy drogowe - znane, nieznane - część XIV - O hierarchii znaków
Tematyka: drogi, kodeks drogowy, prawo, przepisy, ruch drogowy
74 (0,77/d)
sobota, 8 kwietnia 2017Czy potrafisz korzystać z wyposażenia samochodu? - o bezpieczeństwie w razie zdarzenia na drodze
Tematyka: bezpieczeństwo, doświadczenie, ruch drogowy, tragedia, wiedza, wypadek
117 (0,51/d)
czwartek, 26 stycznia 2017Autostradą przez kraj...
Tematyka: bezpieczeństwo, drogi, katastrofa, kodeks drogowy, mgła, przepisy, ruch drogowy, technika jazdy
106 (0,35/d)
środa, 28 grudnia 2016Odnawialne źródła energii - czy jest zielono?
Tematyka: ekologia, elektroenergetyka, środowisko
77 (0,23/d)
piątek, 4 listopada 2016Kuriozalne pomysły na zmiany w przepisach ruchu drogowego
Tematyka: bezpieczeństwo, kodeks drogowy, kontrola, nagroda, polityka, prawo, przepisy, ruch drogowy
112 (0,29/d)
czwartek, 6 października 2016Ta zła Unia!
Tematyka: ekonomia, państwo, pieniądze, podatki, polityka
101 (0,24/d)

Podobne wpisy

DataTytuł wpisuCzytańOcena
czwartek, 6 października 2016Ta zła Unia!
Tematyka: ekonomia, państwo, pieniądze, podatki, polityka
101 (0,24/d)
sobota, 7 maja 2016Jak wyciągnąć od obywateli kasę?
Tematyka: ekonomia, matematyka, oszustwo, państwo, podatki, psychologia, szczęście
109 (0,19/d)
sobota, 21 listopada 2015Czy powstaną "fabryki dzieci"?
Tematyka: ekonomia, ludzie, państwo, pieniądze, podatki, polityka, pomoc, praca
125 (0,17/d)
poniedziałek, 26 stycznia 2015Frankowicze i inne grupy nacisków
Tematyka: ekonomia, ludzie, media, państwo, pieniądze, polityka, problemy
118 (0,11/d)
piątek, 23 maja 2014Wieszanie firanek wg inżyniera
Tematyka: fizyka, matematyka
258 (0,20/d)
niedziela, 2 lutego 2014Bój o podręczniki
Tematyka: doświadczenie, edukacja, ekologia, ekonomia, nauka, pieniądze, postęp, szkolnictwo
99 (0,07/d)
piątek, 3 lutego 2012Na prądzie czy na gazie, czyli czy taniej jest gotować wodę w czajniku elektrycznym czy gazowym?
Tematyka: ekonomia, elektroenergetyka, fizyka, matematyka, pieniądze
31 149 (14,68/d)

Strona istnieje od 25.01.2001
Ta strona używa plików Cookie
 
archive To tylko kopia strony wykonana przez robota internetowego! Aby wyświetlić aktualną zawartość przejdź do strony.
Ładowanie...

Optymalizowane dla przeglądarki Firefox
© Copyright 2001-2017 Dawid Najgiebauer. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Ostatnia aktualizacja podstrony: 2.11.2014 21:27
Wszystkie czasy dla strefy czasowej: Europe/Warsaw