BLOG

Subskrybuj kanał blogu

KatalogiWpisAchronologicznyTematycznyPoczytnościPopularnościOcen

Jak taniej gotować wodę - część II - czajnik elektryczny vs. indukcja

piątek, 5 kwietnia 2013

Pamiętacie wpis o tym, czy taniej gotować na gazie czy na prądzie? Wspomniałem wtedy, że nie miałem możliwości zbadania indykcji. Jako, że obecnie mam taką możliwość, postanowiłem powtórzyć doświadczenie.

Niestety warunków idealnie nie odtworzę, a brak obecnie pieca gazowego nie pozwala przeprowadzić ponownego testu zużycia gazu do zagotowania wody. Jednak porównałem bezpośrednio czajnik elektryczny oraz płytę indukcyjną z funkcją Booster (przyspieszenia gotowania).

Do doświadczenia zostały wykorzystane:

  • Czajnik elektryczny z płytą grzejną o mocy znamionowej 2500-3000 W (dla obliczeń zostanie przyjęta moc 2750 W).
  • Garnek o średnicy 16 cm o płaskim dnie, przeznaczony dla kuchenek indukcyjnych. Postawiony na polu indukcyjnym o średnicy 18 cm i mocy 1200 W (1400 W dla funkcji Booster)
Podobnie jak w poprzednim doświadczeniu, oba naczynia zostały napełnione wodą o objętości 0,5 l; zmieniła się tylko temperatura początkowa - obecnie wynosiła 15°C. Jest to z pewnością czynnik, który zwiększył koszt gotowania w czajniku względem wyników uzyskanych w doświadczeniu sprzed ponad roku.

Doświadczenie polegało na równoczesnym włączeniu zarówno czajnika jak i pola płyty indukcyjnej na pełną moc i zmierzeniu czasu jaki upłynął od tego momentu do zagotowania wody. Następnie garnek użyty do pomiaru został schłodzony do temperatury początkowej i ponownie wypełniony wodą, a następnie postawiony na zimnym polu indukcyjnym, gdzie nastąpił drugi pomiar przy włączonej zwiększonej mocy płyty indukcyjnej.

Wyniki przedstawiają się następująco:

RodzajCzas [s]Zużyty prąd [kWh]Koszt [gr]*
Czajnik elektryczny980,074863,4780
Indukcja2170,072333,3606
Indukcja+Booster1880,073113,3967
* Przyjęto koszt jednostkowy 0,4646 zł/kWh, czyli identycznym jak w poprzednim doświadczeniu.

Wnioski dowodzą, że nieznacznie oszczędniej jest gotować z wykorzystaniem płyty indukcyjnej, przy czym nie warto stosować funkcji Booster. Prawdopodobnie idealne pokrycie średnicy garnka z średnicą pola indukcyjnego pozwoliłoby na zwiększenie efektywności. Jednak warto zauważyć, że różnica to niecałe 4% na korzyść indukcji! Tak więc w tym przypadku gra nie warta świeczki, szczególnie, że moc pola indukcyjnego znacznie niższa od mocy czajnika zdecydowanie wydłużyła czas do zagotowania (co dodatkowo sprzyja większej utracie ciepła, a więc i energii). Być może różnica byłaby jeszcze większa na korzyść indukcji, gdyby zastosować czajnik o mniejszej mocy. Nie zmienia to faktu, że gotowanie na gazie wciąż jest najtańszą możliwą metodą!

Informacje o wpisie
Powiązane linki:Wróć
[Komentarze] | Share Podziel się
Wpis czytano:42 225 razy
22,89/dzień
Ocena wpisu:
4,90 (40 oceniających)
(Kliknij właściwą gwiazdkę, by oddać głos)

Pozostałe wpisy

DataTytuł wpisuCzytańOcena
sobota, 31 marca 2018Strefy wolne od smogu
Tematyka: kodeks drogowy, motoryzacja, przepisy, ruch drogowy, smog
81 (3,38/d)
piątek, 2 lutego 2018O nocnej taryfie na prąd do ogrzewania
Tematyka: ekologia, elektroenergetyka, smog, środowisko
215 (2,66/d)
sobota, 28 października 2017Obowiązkowe ograniczniki prędkości w samochodach
Tematyka: drogi, motoryzacja, przepisy, ruch drogowy
179 (1,01/d)
niedziela, 20 sierpnia 2017Przepisy drogowe - znane, nieznane - część XIV - O hierarchii znaków
Tematyka: drogi, kodeks drogowy, prawo, przepisy, ruch drogowy
141 (0,57/d)
sobota, 8 kwietnia 2017Czy potrafisz korzystać z wyposażenia samochodu? - o bezpieczeństwie w razie zdarzenia na drodze
Tematyka: bezpieczeństwo, doświadczenie, ruch drogowy, tragedia, wiedza, wypadek
163 (0,43/d)
czwartek, 26 stycznia 2017Autostradą przez kraj...
Tematyka: bezpieczeństwo, drogi, katastrofa, kodeks drogowy, mgła, przepisy, ruch drogowy, technika jazdy
155 (0,34/d)
środa, 28 grudnia 2016Odnawialne źródła energii - czy jest zielono?
Tematyka: ekologia, elektroenergetyka, środowisko
126 (0,26/d)

Podobne wpisy

DataTytuł wpisuCzytańOcena
czwartek, 6 października 2016Ta zła Unia!
Tematyka: ekonomia, państwo, pieniądze, podatki, polityka
130 (0,23/d)
sobota, 7 maja 2016Jak wyciągnąć od obywateli kasę?
Tematyka: ekonomia, matematyka, oszustwo, państwo, podatki, psychologia, szczęście
122 (0,17/d)
sobota, 21 listopada 2015Czy powstaną "fabryki dzieci"?
Tematyka: ekonomia, ludzie, państwo, pieniądze, podatki, polityka, pomoc, praca
144 (0,16/d)
poniedziałek, 26 stycznia 2015Frankowicze i inne grupy nacisków
Tematyka: ekonomia, ludzie, media, państwo, pieniądze, polityka, problemy
132 (0,11/d)
piątek, 23 maja 2014Wieszanie firanek wg inżyniera
Tematyka: fizyka, matematyka
283 (0,20/d)
niedziela, 2 lutego 2014Bój o podręczniki
Tematyka: doświadczenie, edukacja, ekologia, ekonomia, nauka, pieniądze, postęp, szkolnictwo
104 (0,07/d)
piątek, 3 lutego 2012Na prądzie czy na gazie, czyli czy taniej jest gotować wodę w czajniku elektrycznym czy gazowym?
Tematyka: ekonomia, elektroenergetyka, fizyka, matematyka, pieniądze
33 938 (14,94/d)

Strona istnieje od 25.01.2001
Ta strona używa plików Cookie
Helion.pl  
archive To tylko kopia strony wykonana przez robota internetowego! Aby wyświetlić aktualną zawartość przejdź do strony.
Ładowanie...

Optymalizowane dla przeglądarki Firefox
© Copyright 2001-2018 Dawid Najgiebauer. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Ostatnia aktualizacja podstrony: 2.11.2014 21:27
Wszystkie czasy dla strefy czasowej: Europe/Warsaw